Artykuły

Dzień Dziecka przez cały rok, czyli minerały ważne dla rozwoju naszych pociech

Co przychodzi Ci na myśl, kiedy mowa o tym, jak prawidłowo dbać o dziecko? Prócz pielęgnacji i prawidłowej higieny, okazywania dostatecznej ilości uczuć i poświęcania czasu, na pewno pomyślałeś o odpowiednim żywieniu. Czy wiesz, które pierwiastki i witaminy są szczególnie ważne dla prawidłowego rozwoju małego człowieka? witamina D Powszechnie wiadomo, że do choroby zwanej krzywicą…
Czytaj więcej

Surówka z kalarepy  

Składniki: 165 g kalarepy (1 sztuka) 45 g marchewki (1 średnia sztuka) 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka kefiru 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy 25 g roszponki (garść) sól i pieprz 1 łyżka pokrojonego szczypiorku Przygotowanie: Kalarepy i marchewkę obierz oraz pokrój w paski. Do warzyw dodaj roszponkę. W…
Czytaj więcej

Woda wodzie nierówna

Woda wodzie nierówna, czyli rozmowa z Tadeuszem Wojtaszkiem, ekspertem Polskiego Towarzystwa Magnezologicznego. Co to jest woda mineralna? Za wodę mineralną można uznać taką wodę, która ma co najmniej jeden składnik mineralny, działający odżywczo lub fizjologicznie na organizm człowieka. Zawartość składników mineralnych wody jest ściśle określona. Składniki, które należy uwzględnić przy wyborze wody, to: magnez, wapń, wodorowęglany,…
Czytaj więcej