Warzywa i owoce poprawiają stan psychiczny

Spożywanie większych ilości warzyw i owoców nie tylko poprawia zdrowie fizyczne, ale również korzystnie wpływa na psychikę – wykazały badania opublikowane przez „PLOS ONE”. Efekty odczuwane są już po dwóch tygodniach.

Psycholog z University of Otago w Nowej Zelandii dr Tamlin Conner powiedział, że obserwowano 171 studentów podzielonych na trzy grupy. W pierwszej nie zmieniono diety, w drugiej zalecono jedynie zwiększenie spożycia warzyw i owoców o dwie porcje dziennie. Osoby, które były w trzeciej grupie, otrzymywały codziennie zastawy z dużą ilością warzyw i owoców, takich jak marchew, kiwi, jabłka i pomarańcze.

W pierwszej i drugiej grupie nie zaobserwowano zmian w psychice. W trzeciej grupie osoby, które jadły najwięcej zróżnicowanych warzyw i owoców (prawie cztery porcje dziennie więcej niż zwykle) twierdziły, że są bardziej żywotne i zmotywowane. Zmiany te zaobserwowano już po dwóch tygodniach.

Dr Tamlin twierdzi, że nie zaobserwowano poprawy nastroju, w tym szczególnie ustąpienia objawów depresji czy skłonności do lęku. Specjalista tłumaczy to tym, że dwa tygodnie to zbyt krótki okres badań, by nastąpiły również tego rodzaju zmiany w stanie psychicznym. Jego zdaniem mogą one jednak wystąpić po dłuższym okresie przestrzegania diety bogatej w warzywa i owoce. (PAP)

Źródło:

Esculap – portal medyczny dla lekarzy oraz innych osób związanych z medycyną i ochroną zdrowia https://psychiatria.esculap.com/news/147381/Warzywa_i_owoce_poprawiaj%c4%85_stan_psychiczny?utm_campaign=goniec1504&utm_source=esculap_nielekarze&utm_medium=goniec&utm_content=L23 (dostęp: 12.05.2017)

 

Jeszcze nie skomentowany

Skomentuj