Archiwum kategorii: Układ odpornościowy

Wiedza rodziców na temat alergii pokarmowej występującej u ich dzieci

Podstawy zdrowego żywienia nie są nam obce - jeść warzywa i owoce, uwzględniać w jadłospisie odpowiednią ilość tłuszczów, białek i węglowodanów, unikać cukru i soli, spożywać produkty zawierające witaminy i minerały, zrezygnować z palenia i mocnej kawy. Co jednak, kiedy korzystne dla zdrowia zasady żywienia okazują się nam szkodzić? A co gorsza - kiedy zaczynają szkodzić naszemu…
Czytaj więcej

Alergie – powód potencjalnego rozwoju ciężkich schorzeń

Czym są alergie? Alergie są wynikiem nietolerancji organizmu na substancje środowiskowe – chemiczne i pokarmowe. Reakcje alergiczne są więc efektem zaburzeń układu enzymatycznego, hormonalnego, a w konsekwencji także immunologicznego. Czynniki, które najczęściej wywołują nietolerancję „na coś”, to m.in. szczepionki, antybiotyki, metale ciężkie, sterydy, środki antykoncepcyjne, żywność wysoko przetworzona, środki piorące, dezynfekujące, kosmetyki, pestycydy, itd. Typowe…
Czytaj więcej