Archiwum kategorii: PRZEPISY

Surówka z kalarepy  

Składniki: 165 g kalarepy (1 sztuka) 45 g marchewki (1 średnia sztuka) 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka kefiru 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy 25 g roszponki (garść) sól i pieprz 1 łyżka pokrojonego szczypiorku Przygotowanie: Kalarepy i marchewkę obierz oraz pokrój w paski. Do warzyw dodaj roszponkę. W…
Czytaj więcej

Jaglany koktajl z truskawkami i suszonymi daktylami

Składniki: 150 g truskawek 150 g mleka migdałowego 100 g ugotowanej kaszy jaglanej 30 g suszonych daktyli Przygotowanie: Kaszę ugotuj. Daktyle wcześniej namocz. Truskawki umyj i usuń szypułki. Do naczynia dodaj truskawki, daktyle, mleko migdałowe, kaszę i wszystko zblenduj na jednolitą masę. Wartość odżywcza: Składniki mineralne: Wapń – 345 mg (43% RWS) Miedź – 0,41…
Czytaj więcej

Sałatka z arbuzem i kozim serem

Składniki: 25 g (garść) szpinaku baby 150 g arbuza 50 g sera koziego miękkiego ¼ czerwonej cebuli 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka oliwy 1 łyżka soku z cytryny lub limonki świeża, posiekana mięta pieprz Przygotowanie: Szpinak umyj i delikatnie osusz. Ser pokrój w dużą kostkę lub go pokrusz. Z arbuza usuń pestki i pokrój go…
Czytaj więcej