Archiwum kategorii: Dieta i suplementacja

RODZAJE PŁATKÓW ZBOŻOWYCH, CZYLI KTÓRE WYBRAĆ DLA SIEBIE

Technologia produkcji płatków zbożowych została opracowana w 1894 roku przez Johna H. Kellog’a. Zaobserwował on, że podczas zbyt długiego gotowania pszenicy ziarno rozgotowywało się. Po rozwałkowaniu ziaren powstało lepkie ciasto, które wysuszone było całkiem smaczne. Kolejne eksperymenty dotyczyły również ziarna kukurydzy. W następnym roku opatentowano nowy produkt spożywczy w postaci płatków. Od tego czasu płatki…
Czytaj więcej

Dzień Dziecka przez cały rok, czyli minerały ważne dla rozwoju naszych pociech

Co przychodzi Ci na myśl, kiedy mowa o tym, jak prawidłowo dbać o dziecko? Prócz pielęgnacji i prawidłowej higieny, okazywania dostatecznej ilości uczuć i poświęcania czasu, na pewno pomyślałeś o odpowiednim żywieniu. Czy wiesz, które pierwiastki i witaminy są szczególnie ważne dla prawidłowego rozwoju małego człowieka? witamina D Powszechnie wiadomo, że do choroby zwanej krzywicą…
Czytaj więcej

Woda wodzie nierówna

Woda wodzie nierówna, czyli rozmowa z Tadeuszem Wojtaszkiem, ekspertem Polskiego Towarzystwa Magnezologicznego. Co to jest woda mineralna? Za wodę mineralną można uznać taką wodę, która ma co najmniej jeden składnik mineralny, działający odżywczo lub fizjologicznie na organizm człowieka. Zawartość składników mineralnych wody jest ściśle określona. Składniki, które należy uwzględnić przy wyborze wody, to: magnez, wapń, wodorowęglany,…
Czytaj więcej